Los curanderos tradicionales a menudo hablan del cardo mariano como una medicina. Un producto útil de esta planta es la miel. Úselo, como cualquier otro producto de apicultura, debe tener cuidado. Antes de comprar, asegúrese de estudiar cómo se ve el producto, cómo distinguir una falsificación y cómo tomarla correctamente para el tratamiento.
Descripción y características de la leche de cardo mariano.
La leche del cardo mariano es bastante rara: a las abejas realmente no les gusta esta planta. Puede determinar la calidad de un producto principalmente por signos externos: por consistencia, color, olor y sabor.
Sabes El cardo mariano es útil no solo como materia prima para la producción de miel. El aceite de cardo mariano se usa para tratar úlceras, y las frutas secas se usan para tratar enfermedades hepáticas.
Como se ve
Exteriormente, la leche del cardo mariano es espesa; cuando se agita, es viscosa.
Color
El color del producto está cerca de un tono amarillo claro. Dependiendo del territorio y las condiciones de crecimiento, el color varía de amarillo pálido a ámbar.
Sabor y Aroma
El sabor del cardo mariano es pronunciado, dulce. Después del uso, se siente un regusto persistente. El aroma es similar a la miel normal, se siente la astringencia.
Términos de azúcar
La leche de cardo cristaliza bastante rápido. Después de azucarar, el producto es fácil de comer: sus partículas son suaves, son fáciles de morder.
La composición química y el contenido calórico del producto.
La miel de cardo mariano se distingue por una gran cantidad de sustancias útiles en la composición.
Entre ellos están:
- vitaminas del grupo B, E, K, C;
- calcio
- zinc
- yodo;
- manganeso
- cromo
- selenio;
- fructosa
- glucosa
- maltosa
- enzimas
- aminoácidos
- antioxidantes
- saponinas
- taninos
- silimarina flavonoide.
Estos elementos juntos conducen a un efecto positivo del producto en el cuerpo humano. Contenido calórico del producto - 304 kcal por 100 g.
Propiedades de la miel para el cuerpo humano.
El producto de cardo mariano tiene muchas propiedades beneficiosas. Sin embargo, él tiene algunas contraindicaciones, por lo que antes de tomarlo, debe considerar el posible daño.
Beneficio
- Los beneficios de la leche del cardo mariano son los siguientes:
- efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal;
- Es un edulcorante natural y ayudará a perder peso si lo reemplaza con azúcar en la dieta;
- útil para proteger el hígado de enfermedades;
- efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos;
- afecta la restauración de células en la vesícula biliar;
- mejora el metabolismo;
- ayuda a eliminar toxinas en caso de intoxicación o después de intoxicación por alcohol;
- efecto beneficioso sobre la piel y elimina el acné;
- trata enfermedades articulares;
- tiene un efecto sedante;
- promueve la eliminación de sustancias nocivas del cuerpo después del tratamiento del cáncer mediante quimioterapia y radioterapia.
Sabes La apiterapia es un área separada de la medicina, cuyos especialistas utilizan productos de abejas como medicamentos.
Daño y contraindicaciones.
Los efectos nocivos de tomar leche del cardo mariano son posibles con el uso prolongado y descontrolado.
- Entre ellos están:
- una reacción alérgica
- dolor de estomago
- dolor en el hígado
- aumento de peso
Antes de usar este producto, consulte a su médico en las siguientes condiciones:
- asma
- patología cardiovascular;
- enfermedad mental;
- enfermedades gastrointestinales;
- embarazo
- lactancia materna
- diabetes mellitus
En algunos casos, no se puede usar en absoluto.
- Entre las contraindicaciones:
- alergia al polen vegetal;
- alergia a productos de abejas;
- Edad hasta 3 años.
Cómo comprobar la naturalidad de la miel de cardo en casa
Los productos de cardo mariano rara vez se encuentran en los estantes de las tiendas; las plantaciones generalmente no son muy grandes. La opción más confiable para determinar la autenticidad del cardo mariano es pedirle al apicultor los documentos necesarios.
Si la miel ya está en tu casa, hay varias formas de distinguir una falsificación:
- Color. Si el color es diferente con las notas verdes, lo más probable es que le hayan vendido un producto de miel de cardo. También es una variedad rara, pero tiene otras propiedades.
- El gusto. Los productos de apicultura del cardo mencionados anteriormente tienen un sabor más rico, mientras que el de la leche del cardo de leche es más suave.
- Prueba de yodo. Diluya la miel en agua y agregue 2-3 gotas de yodo allí. La aparición de azul indica almidón en la composición.
- Cheque de pan. Deje un trozo de pan en miel por 10 minutos. Si se ablanda, el producto se diluye con jarabe de azúcar.
Cómo tomar
Puede tomar productos de miel como suplemento dietético o de forma externa. El método depende del propósito del uso.
En medicina popular
Para un efecto de fortalecimiento general y para el tratamiento de órganos internos, no exceda la siguiente dosis:
- 1-2 cucharadas l - para adultos;
- 1–1.5 horas - para niños a partir de 3 años.
Importante! Antes de usar productos apícolas para el tratamiento, consulte a un médico. Usar solo como adyuvante.
Se permite el uso puro de néctar. También puede agregarlo a té caliente o leche tibia. Divida la recepción en varias partes iguales: con una ingesta uniforme, el tratamiento será más efectivo. Para el tratamiento de las articulaciones enfermas, se aconseja a los curanderos tradicionales que hagan lociones de miel. Para hacer esto, unte 1-2 partes del producto en la parte deseada del cuerpo, envuélvalo con un paño tibio y déjelo por 20 minutos.
En cosmetología
Los productos de cardo mariano también se utilizan con fines cosméticos.
Los expertos aconsejan usar varias recetas para uso doméstico:
- Para el crecimiento del cabello. Precaliente 2-3 cucharadas. producto hasta + 40 ° С. Es aconsejable utilizar un baño de agua para esto. Aplicar a las áreas deseadas de la cabeza. Ponga un gorro de ducha de plástico encima. Envuelva una toalla alrededor de su cabeza. Lavar después de 30 minutos. Use el producto diariamente por 10 días.
- Mascarilla. Indicado para uso con acné, arrugas faciales y de la edad. 1-2 cucharadas aplique néctar de manera uniforme en la cara. Después de 20 minutos, enjuague la máscara con agua tibia.
- Masaje. Los productos apícolas son aptos para masajes. Aplique la cantidad requerida al cuerpo y frótela lentamente sobre la piel. Cuando el color de la miel cambia a grisáceo, se puede lavar.
Cómo almacenar y en qué condiciones
La miel de cardo debe almacenarse en una habitación oscura y seca. La temperatura óptima es -5 ... + 20 ° С. El mejor contenedor para el producto es un frasco de vidrio.
Los productos de miel raros del cardo mariano son extremadamente beneficiosos para el cuerpo. Si vio este producto en el mostrador, compre sin dudarlo. Junto con las propiedades curativas, obtendrá un edulcorante sabroso y aromático, que no solo es útil, sino también agradable de usar.Importante! No es deseable almacenar productos apícolas en una lata de metal, ya que emiten toxinas al tocar el metal.
