La variedad Zhuravinka fue desarrollada por bielorrusos hace más de una docena de años. Los criadores lograron crear una cultura que es resistente a las dolencias más comunes y tiene un excelente sabor. Además, la variedad resultó ser muy prolífica. Son estas cualidades las que atraen al consumidor en las papas Zhuravinka. ¿Qué más es interesante y cómo plantar esta variedad correctamente? Más adelante en el artículo.
Descripción y características de la variedad.
Arbusto Zhuravinki de altura media: 45–55 cm, con brotes erectos, a veces ligeramente desviados hacia un lado. El follaje es denso, redondeado, rico en verde. Los bordes de la hoja son ondulados y tienen venas pronunciadas. El arbusto florece maravillosamente, con flores de color púrpura o rojo violeta. Las bayas son extremadamente raras. Los brotes aparecen uniforme e intensamente en crecimiento.
Ventajas y desventajas.
- Las cualidades positivas de la variedad son:
- resistencia a enfermedades;
- resistencia a las heladas (hasta -7 ° С) y resistencia al calor (hasta + 38 ° С);
- sin pretensiones;
- alto rendimiento debido a la fertilidad (hasta 20 piezas de tubérculos debajo del arbusto);
- buen gusto
- universalidad
- Las desventajas son:
- mala respuesta a la sequía (los tubérculos son pequeños, pocos)
- debido al anegamiento, se ve afectado por el tizón tardío.
Sabes En 2010, 18,6 millones de hectáreas fueron plantadas con papas en el mundo.
Cualidades de sabor
El sabor es genial. La pulpa no cambia de color, resiste el tratamiento térmico, lo que permite el uso de papas para cocinar papas fritas, papas fritas, panqueques y otros platos populares.
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Periodo de maduración y productividad
La variedad pertenece a medio-tardío: 75-100 días para la maduración. Pero sucede que pasa 10-20 días después. Debido al hecho de que hay muchos tubérculos debajo del arbusto, se pueden cosechar entre 400 y 600 centavos de papa en una hectárea de cama. Con un cuidado adecuado y condiciones climáticas favorables, el rendimiento alcanza los 700 kg / ha. La calidad comercial del cultivo está por encima del 80%, y su calidad de conservación es del 93-96%.
Características de plantar papas
El proceso de aterrizaje de Zhuravinka es bastante simple. Los únicos matices son la elección correcta de un lugar para plantar y preparar minuciosamente las semillas.
Reglas de rotación de cultivos
No se recomienda plantar papas en el suelo donde crecieron tomates, pimientos y berenjenas. Deben pasar tres años después de ellos, para que el suelo pueda recuperarse y aceptar papas. Las papas después de las papas no se plantan en el jardín durante cuatro años.
Sabes En el mundo, el cultivo promedio de papa es 17.4 t / ha.
Tiempo de aterrizaje
Al elegir una fecha de aterrizaje, debe tener en cuenta el clima de la región. El suelo debe estar tibio. Cuanto más al sur del área, más temprano puede aterrizar. Entonces, en el norte antes de mediados de mayo, no tiene sentido llevar a cabo la siembra, y en el sur ya puede comenzar en abril.
Requerimientos de suelo
La cultura dará a luz en suelos sueltos y ligeros. El lecho debe ubicarse en una colina, ya que la humedad se acumula en las tierras bajas, lo que a la planta realmente no le gusta. Pero la presencia de agua subterránea, pero no cerca, es aceptable. Además, la cama debe ubicarse en un lugar soleado.
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La preparación del suelo se lleva a cabo en otoño. La cama se desenterró con la introducción preliminar de estiércol (balde), superfosfato (1 cucharada), cenizas (1 cucharada) por metro cuadrado. Es recomendable cavar en una bayoneta y seleccionar toda la maleza y las plagas. En la primavera también desenterran una bayoneta.
Preparando material de plantación
El material de plantación se selecciona cuidadosamente. Se seleccionan tubérculos enteros, apretados, con un peso de 30 a 100 g. Durante 3-4 semanas se sacan a una habitación luminosa y cálida para que broten. En las primeras semanas, la temperatura debe mantenerse a + 16 ... + 18 ° С, al final debe descender gradualmente a + 4 ... + 6 ° С. Esto endurecerá los tubérculos y acelerará su maduración. Todavía es necesario llevar a cabo el procesamiento de "Prestigio" o "Comandante" para proteger contra el escarabajo de la patata de Colorado y otras plagas.
Instrucciones paso a paso para plantar y aporcar
Como los arbustos forman muchos tubérculos, debe plantar un cultivo, dada la distancia entre ellos:
- El suelo se afloja con una horca, nivelado con un rastrillo, se aplica fertilizante.
- Excavar agujeros de 20 cm de profundidad con una distancia de 30 cm entre ellos.
- Entre las hileras de agujeros se debe dejar a 0.6-0.7 m.
- En los hoyos se extiende sobre el tubérculo brota.
- Desde arriba están cubiertos de cenizas, humus y tierra.
La primera hilling se lleva a cabo después de la aparición de brotes. El número de colinas posteriores depende del clima de la región. En las zonas frías, debe inmovilizar 5-7 veces por temporada, y en el sur puede hacerlo una o dos veces.Importante! Si el suelo es arcilloso, la profundidad del hoyo es de hasta 7 cm, arenosa - hasta 10 cm. Independientemente del tipo, el suelo debe estar húmedo antes de plantar.
Características del cultivo y cuidado de las papas después de la siembra.
La planta se alimenta tres veces por temporada:
- antes de brotes (1 cucharada de urea por 10 litros de agua);
- durante la formación de yemas (1 cucharada de ceniza, 1 cucharada de superfosfato por cada 10 litros de agua);
- durante la floración (1 cucharada de superfosfato por cada 10 litros de agua).
Zhuravinka emerge amigablemente, y los brotes están ganando fuerza rápidamente, por lo que debe regarlos abundantemente, hasta que comience la floración. Pero la humedad no debe estancarse en el suelo, ya que esto puede provocar el proceso de descomposición, ralentizar el crecimiento y la formación de tubérculos. El riego se realiza mejor por el método de goteo en la mañana, antes del amanecer.Durante las lluvias prolongadas, debe reducir la frecuencia de riego, limpiar constantemente el suelo y las malas hierbas. Para evitar el ataque de phytophthora, en climas lluviosos los arbustos deben tratarse con Fundazol.
Importante! Si Zhuravinka experimenta sequía, entonces su follaje cae. No es aconsejable llevar a tal estado, ya que el crecimiento de los tubérculos puede disminuir.
Resistencia a las enfermedades
La variedad fue desarrollada resistente a enfermedades:
- pierna negra
- nematodo
- cancer
Fechas de cosecha y reglas básicas para almacenar el cultivo.
La cosecha está lista para la cosecha cuando las partes superiores están completamente secas. En Zhuravinka, esto sucede a fines de agosto. Los tubérculos se seleccionan manual o mecánicamente. La cosecha cosechada se seca y luego se coloca en bolsas o cajas y se envía a la bodega. Durante el secado, puede clasificar inmediatamente los tubérculos seleccionando los adecuados para plantar. Las verduras se pueden almacenar hasta la primavera.
Zhuravinka puede competir con otras variedades populares de papas, aunque pertenece a las últimas variedades. Tiene un delicioso sabor a pulpa, adecuado para preparar muchos platos, sin pretensiones cuando se cultiva y con buena calidad de conservación.